Vins AOP du languedoc

Vins de terroir Sommières

Vendange manuelle
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Sous le chêne

Vin ROUGE AOC Sommières
Syrah, Grenache & Mourvèdre
Vinification naturelle sans apport extérieur
Elevage : 18 mois en fût de chêne

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Le Grès

Vin ROUGE AOC LANGUEDOC
Syrah, Grenache
Vinification naturelle et evolutive
Élevage en fût de chêne

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L’Aigalade

Vin BLANC AOC LANGUEDOC
Grenache Blanc & Roussane
Vinification naturelle sans apport extérieur
Elevage : 9 mois en fût de chêne sur lies fines
Finesse et rondeur en bouche. Arômes persistants, mariage entre fermeté et suavité.

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Le Mazet d’Antonin

Vin ROSE
100% Vielle vignes
TYPICITÉ du vieux cépage ARAMON

Un Vignoble Famillial

Vinification manuelle typicité du terroir Sommières

Vendange manuelle et récolte en caissette afin de ne récolter que les meilleurs grains.
Nous réduisons l'utilisation de sulfite à son minima afin de préserver les saveurs que nous voulons mettre en évidence.
C'est avec les vignerons de la région que nous collaborons afin de produire un vin d'une qualité supérieure.
Je dédie mon temps libre à ma passion afin de produire un vin agréable, fin et aromatique.

  • 2 vins rouge, 1blanc, 1rose

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